Descripción
El Aceite de Oliva Virgen Extra Conde de Benalúa Gourmet es un aceite único picual. Recolectado con las mejores aceitunas gourmet en los montes orientales de Granada, a los lindes de Sierra Nevada, en las cercanías de Benalúa de las Villas. Recogido en cosecha media, en el periodo de Enero-Febrero de cada año. Este aceite de oliva de categoría superior se obtiene directamente de la aceituna. Sólo se han usado procedimientos mecánicos y de extracción en frío.