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Mahou IPA 33 cl.

1,89 

Mahou IPA 33 cl.  las variedades de lúpulos americanos, incorporados en diferentes momentos del proceso de elaboración.

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Descripción

 

Mahou IPA 33 cl.  A destacar en el proceso de elaboración.

Mahou IPA 33 cl.  las variedades de lúpulos americanos, incorporados en diferentes momentos del proceso de elaboración. Dosificación al principio de la ebullición una variedad de lúpulo para proporcionar amargor. La dosificación al final de la ebullición de variedades aromáticas americanas, permite la extracción de aceites aromáticos , que permanecen en la cerveza y aportan los aromas afrutados, cítricos, resinosos y florales. Esta técnica se conoce como Late Hopping. La dosificación de nuevo al final de la fermentación de lúpulos aromáticos americanos aporta nuevos aromas e intensifica en carácter lupulado de una forma muy especial. Esta técnica se conoce como Dry Hopping

Materias primas.

Malta Combinación de malta Pilsner y maltas caramelizadas Crystal y Carapils de tueste medio. Va a aportar color, cuerpo y aromas tostados y a caramelo.
Lúpulo Combinación de variedades en Mahou IPA 33 cl., amargas y aromáticas de origen americano.
El lúpulo amargo de origen americano le aporta un amargor moderado, mientras que la combinación de lúpulos aromáticos dosificados en diferentes momentos del proceso de elaboración aportan aromas principalmente frutales sobre un fondo floral.
Levadura Levadura Ale, de fermentación alta.

Nota de cata.

Apariencia Cerveza de color dorado oscuro, de aspecto velado y de espuma consistente.
Sabor Tiene un aroma fresco y pronunciado de los lúpulos, con matices variados a frutas de hueso y grosellas, también resinosos y cítricos sobre un elegante fondo floral. En boca la Mahou IPA 33 cl, intensifica sus aromas, ofreciendo una textura suave en cuerpo. La sensación de amargor es moderada con un final ligeramente persistente que aporta frescor.

Servicio.

Nonic Imperial Pint. Presenta una sección que incrementa el área en la parte superior, ayuda a retener los aromas tan característicos de esta cerveza, ideal para cervezas fáciles de beber de tipo “Session”.
Temperatura de servicio: 4º – 6º

Maridajes.

Mahou IPA 33 cl., está especialmente indicada para comidas picantes o especiadas como la india, asiática o mexicana.

Por un consumo responsable.

Prohibida la venta y el consumo a menores de 18 años.

 

Información adicional

Peso 0.5 kg

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