Descripción
Este tomate se elabora lo antes posible tras su recogida.
El tomate fresco triturado junto con el ajo y el aceite de oliva virgen extra, se envasa sin añadir colorante ni espesante alguno. Ideal para untar y como acompañamiento de varios alimentos.
Al no añadir ningún tipo de espesante, puede producirse una decantación del suero del tomate.
Ingredientes:
Tomate.
Aceite de oliva virgen extra (6,5 %).
Ajo, azúcar de caña, sal y regulador de acidez: ácido cítrico.
Procedente de la agricultura ecológica