Descripción
1992 fue el año en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega donde elaborar el vino procedente de sus primeras 23 hectáreas de viñedo. Desde entonces, en Viña Sastre mantienen una forma de cultivo y elaboración tradicional y de máximo respeto hacia la tierra, con la que buscan la producción de vinos de calidad y carácter único en la Horra.Viña Sastre Roble 2018 es el vino más joven de la casa. Un clásico elaborado con cepas de Tinto Fino de entre 17 y 30 años, de diferentes pagos y criado 10 meses en barrica.